Производительность, кг/ч: по батону 0,4 кг-по хлебу 0,8 кг
Упаковка в обрешетке на поддоне.
Конструкция печи - неразборная.
топливный вариант (газ, дизельное топливо).
электрический вариант;
Исполнение печи:
Нижний привод вращения поворотной платформы.
Система пароувлажнения каскадного типа.
Вентилятор рециркуляционного диаметрального типа (турбина) обеспечивает равномерное пропекание изделий в пекарной камере.
Тепловой блок расположен над пекарной камерой, что значительно уменьшает габариты печи, обеспечивает экономию площади.
Предназначены для выпечки широкого ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий (подовый хлеб, формовой хлеб, батоны, мелкоштучные, в том числе слоёные изделия), также возможна выпечка мучных кондитерских изделий (пряники, печенье).
Предлагаем Вашему вниманию ротационные печи РТ-100 и РТ-150 отечественного производства
3 4 5 6 7 8 9
1 2
февраля 2013
Сейчас 4 гостей онлайн
Полезная информация
Хлебопекарные печи отечественные
Комментариев нет:
Отправить комментарий